目前,学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。
在国外,主要以价格对经济型酒店进行划分。例如Powers (1995),经济型酒店是指不提供全
面服务(full service)的,且房价在1991~1993年期间维持在33美元以下的酒店。
根据经济型酒店的特点和中国的实际情况,经济型酒店的定义可以总结为“以
大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为或核心产品,价格低廉(一般
在300元人民币以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。”
经济型酒店是一种新兴商务,是经济发展和社会生活的产物,它完全区别于面对社会上流
阶层的全服务酒店,是满足一般平民旅行住宿需求的产品设施。其基本特征如下:
1、价格适中
相对于饭店动辄上千元的房价,经济型酒店的价格一般在人民币300元以下,一些青年旅
舍和汽车旅馆甚至只有几十至一百元左右。
2、产品和服务的优质性
与一般社会旅馆不同的是,经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化,突出清
洁卫生、舒适方便的特点。
3、产品的有限性
经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,以客房产品为灵魂,去除了其他非必需的服务,从而
大幅度削减了成本。一般来说,经济型酒店只提供客房和早餐(Bed & Breakfast),一些有限服务酒店还
提供简单的餐饮、健身和会议设施。
4、商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等是经济型酒店的目标人群。
5、从外在表现来说,经济型酒店一般采取连锁经营的方式,通过连锁经营达到规模经济,提高
品牌价值。这也是经济型酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。
蓝色快舟连锁创立于2002年,始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越”
为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。
作为中国经济型酒店行业的,蓝色快舟现已覆盖多个主要城市、拥有连锁酒店20
多家,形成了遥遥业内的的连锁酒店网络体系。凭借标准化、干净、温馨、舒适、贴心
的酒店住宿产品,如家为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着“适度生活,
自然自在”的简约生活理念。
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